Skip to main content

Menu kegemaran husben

Menu : Asam Pedas Melaka




Bahan-bahan:
3 keping ikan pari
4 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih
20 gm kunyit hidup
100g cili kering (dikisar
10gm belacan
2 kuntum bunga kantan
3 biji kacang bendi
Sedikit asam jawa ( campurkan air dan jadikan jus)
Beberapa tangkai daun kesum
Minyak untuk menumis
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Picture taken from Mr Google
 Penyediaannya:
1. Ikan pari dibersih dan di potong mengikut saiz yang anda suka. Ketepikan
2. masukkan minyak ke dalam periuk. Apabila minyak panas, tumis bawang putih, bawang merah, kunyit hidup dan cili kering yang telah dikisar. Kacau hingga naik minyak.
3. Masukkan air asam dan juga belacan.
4. Biarkan kuah tersebut mendidih kemudian masukkan bunga kantan, daun kesum, ikan pari dan akhir sekali masukkan bendi.
5. Sedia untuk dihidangkan.


Menu 2 : Sup Ekor Istimewa


Bahan-bahan :
1/2 kg ekor lembu
200gm bawang besar (dikisar)
15gm bawang putih (dikisar)
15gm halia (diracik)
3 bungkus punjut tulang
5 biji cili padi
1 biji buah tomato
5 keping cendawan (dicarik kasar)
limau nipis (diambik jusnya)
1 Jag beasr air
sedikit garam, serbuk perasa dan gula
Minyak untuk menumis
Picture Taken from Mr Google
Penyediaannya :
1. potong dan bersihkan ekor
2. Panaskan minyak di dalam periuk. Tumiskan bahan bahan yang dikisar dan diracik hingga garing.
3. Masukkan air dan punjut sup - Biarkan mendidih.
4. Masukkan ekor dan rebus sehingga empuk.
5. masukkan tomato, cendawan dan cili padi.
6. Masukkan garam, serbuk perasa, gula serta air asam limau.
7. Biarkan mendidih selama 10 minit. Angkat dan hidangkan dengan nasi atau roti.


Kredit Aniqah isu Februari 2011 Tahun 6 Bil 63


...tak sabar nak masak memasak untuk husben yang terchenta.. bak kata orang.. adalah bagus masak sendiri untuk suami.. air tangan isteri yang terbaik untuk suami.. skrg adalah tidak sesuai untuk saya memasak sebab tinggal ngan family lagi.. penangan memasak mama saya tiada tandingan.. terasa kerdil sekiranya untuk menunjukkan kehabatan di rumah ibu.. tak percaya mama saya pandai masak? tgk la hasil bentuk badan anak-anak ibu.. sehat-sehat orangnye.. huhuhu.. termasuk la saya.. gumuks.. malunyer!!!

tiap-tiap hari saya akan follow up ngan husben status pertukaran.. mungkin husben dh naik muak taoi dilayan aje saya dengan tanpa rase jemu! saya dh tak sabar untuk tinggal berdua ngan husben dan berlajar hidup berdikari.. selama nie semua bergantung pada mama untuk lakukan semua.. gosok baju pun maid yang buat lagi.. huhuhu..

Popular posts from this blog

Bengkel baiki kereta yang terlajak murah...

haaa... mengancam tak tajuk...

Bila start keje balik ni, ada terbayang-bayang nak beli kereta baru... kereta skrg ni mcm tahu-tahu then meragam bertubi-tubi... start ngan roadtax mati, bateri kong, air cond rosak...

so nak dijadikan cerita, ada viral kat fesbuk pasal ada satu bengkel nearby puchong tu murah sebab jujur mcmtu... dengan aircond yg rosak hubs pergi la kat bengkel tu... owner cakap aircond dh rosak teruk and nak betulkan kene 2.5k... hamboi mahalnye... mana nak cekau byk tu?

disebabkan nak blk kampung naik kereta, nak taknak kene betulkan aircond kalo tak hubs kata nak balek naik bas.. oh nooo!

So, dengan kuasa Allah SWT, hubs dipertemukan dengan this one malay bengkel kat area rumah... hubs cakap ngan org bengkel air rosak bla bla bla... dia cakap, nk tgk dulu kalo dia boleh betulkan dulu tak, if mahal dia bgtau... what? for real? Hubs pun hantarlah kereta utk dibaiki... dengan penuh debaran, petang tu bengkel call bgtau dah siap... terus tnya hubs brape $$$$? hubs cakap…

•Guestbook• & •Candy•Buffet•

Hye Lovely
Today nak meng'hapdet' and share with people out there regard my Guestbook & Candy Buffet during my Wedding Day....enjoice!!!




♥ ♥ ♥Guestbook♥ ♥ ♥


DIY (Do It Yourself) je my own Guestbook.

Terus terang je actually i copy cat idea Guestbook tyme g wedding my fren kat Bangi Golf Club.

Aku beli bundle kertas warna hitam then terus binding. bab menghias aku memang dari awal-awal plan nak guna gambar-gambar time Pre-wedding. So aku mintak Razi(my OP) few picture dari Pre Wedding then tepek-tepek kat few pages.

Result guestbook aku mcm picture di bawah...




♥♥♥Candy Buffet ♥♥♥


For my Candy Bar or Candy Buffet... fully sponsored by my sister WIDA.idea by me but direalisasikan oleh beliau.. Thanks WIDA.. love ♥ ♥ ♥ you!!!

Eventho ia tidak 100% sepertimane yang saya mahukan, but alhamdulillah. at least ada daripada tade langsung. Iye atau tidak, sudah tidak penting lagi sekarang kerana ianya sudah berlalu.
Actually it can be better. Just need more work and idea. Last minute punyer …

Carini Foods Station @ Selayang

hye! alhamdulillah kite masih di beri kesempatan untuk bernyawa hingga ke saat ini
semalam.... aku•Husben•Tya•Said•Nurul•Mizan we all went to jalan-jalan cari makan kat Carini Last few week, this kedai masuk dlm rancangan jalan-jalan cari makan so we decide nak cube sebelum pergi, of course we do some research thanks to mr. Google selain dapat preview pasal CFS we oso dpt direction utk ke sana
CFS berhampiran Hospital Selayang
dan lokasinye di Food Court Selayang
we been advise to call CFS for reservation before come supaya boleh elak pkr yg x di ingini such as ramai org, menunggu and whatsoever
kiteorg reach CFS around 9.05pm sampai memang table dh reserve once we all take our seat tak sampai 5 minit food sampai
our menu is: Butter Prawn•Kam Heong Chicken•Dried Chilli Squid Banana Leaf Kerapu•Kailan Garlic  Drinks•Rice and the total bill = myr 90.70 cheap rite? but the taste 5/10 others might not agree with me but this result obviously personal gonna be absolutely different from others